豆瓣醬燒素雞
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超市裡逛著看到了素雞，在這邊從來沒做做，買了幾袋，當天晚上就直接做了，正好買了郫縣豆瓣醬，就一起紅燒吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
素雞洗淨 -
步驟 2/7
素雞切片 用清水泡10分鐘左右
-
步驟 3/7
熱鍋中放入油，熱好後放入素雞
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步驟 4/7
煎到兩面微黃
-
步驟 5/7
放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻，加入適量的水，蓋上鍋蓋燜10分鐘左右
-
步驟 6/7
加入適量的醬油 翻炒均勻
-
步驟 7/7
出鍋了
小貼士
素雞水泡下去豆腥味
釋出於 2023-11-03
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