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豆瓣醬燒臘肉
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豆瓣醬燒臘肉,爽品下飯菜。家裡春節燻的臘肉還沒吃完,罈子裡有鹹豆瓣醬加茄子。就用臘肉和豆瓣醬燒一道豆瓣醬燒臘肉吧。
時間:10-30分鐘
食材
臘肉
400g
豆瓣醬
200g
雞精
適量
鹽
適量
芹菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
自燻臘肉,
步驟 2/9
臘肉切塊,豆瓣醬適量,
步驟 3/9
將臘肉煸 出油,
步驟 4/9
倒進豆瓣醬炒勻,
步驟 5/9
加清水煮片刻,
步驟 6/9
收汁,
步驟 7/9
放點芹菜提香,
步驟 8/9
炒勻,調入雞精。
步驟 9/9
炒勻出鍋。
小貼士
鹹辣爽口下飯菜
釋出於 2019-10-15
67
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