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豆瓣醬燒臘肉
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浮辰辰辰

豆瓣醬燒臘肉，爽品下飯菜。家裡春節燻的臘肉還沒吃完，罈子裡有鹹豆瓣醬加茄子。就用臘肉和豆瓣醬燒一道豆瓣醬燒臘肉吧。

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 400g
豆瓣醬 200g
雞精 適量
鹽 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    自燻臘肉，
  • 步驟 2/9
    臘肉切塊，豆瓣醬適量，
  • 步驟 3/9
    將臘肉煸 出油，
  • 步驟 4/9
    倒進豆瓣醬炒勻，
  • 步驟 5/9
    加清水煮片刻，
  • 步驟 6/9
    收汁，
  • 步驟 7/9
    放點芹菜提香，
  • 步驟 8/9
    炒勻，調入雞精。
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋。
小貼士

鹹辣爽口下飯菜

釋出於 2019-10-15
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