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海米螺旋藻雞頭米蛋湯
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黯然

這道湯也是俺自創滴，大愛啊，已經推薦給好幾個同事了，話說蘇州的雞頭米可是這邊的有名的特色食品，俺以前也木有聽過，只是聽別人說好吃又有營養，第一次吃也是第一次做，沒想到這麼成功這麼好吃，吃一次就愛上雞頭米啦

時間:10分鐘內
食材
雞頭米 20g
螺旋藻 5g
海米 10g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    螺旋藻先用水泡上
  • 步驟 2/8
    雞頭米洗乾淨
  • 步驟 3/8
    鍋裡先爆香海米
  • 步驟 4/8
    再加入適量的水煮開
  • 步驟 5/8
    煮開後倒入泡好的螺旋藻
  • 步驟 6/8
    再倒入蛋液
  • 步驟 7/8
    最後加入雞頭米煮一兩分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋前加適量鹽
小貼士

雞頭米煮一兩分鐘就好啦

釋出於 2022-10-11
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