涼拌滷豬肚絲
3.8萬 熱度
184 收藏
半盞茶茉莉花
關注
想吃豬肚，又怕會有味道 ，就想了這個方法來做，沒想到味道還挺不錯！
“豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣
烹飪步驟
-
步驟 1/10
準備一個新鮮的豬肚 -
步驟 2/10
用生粉，鹽反覆清洗乾淨
-
步驟 3/10
鍋裡放水，加入生抽，蠔油，姜，香葉，桂皮，八角，蒜，少量鹽，燒開
-
步驟 4/10
放入豬肚，煮到用筷子可以插動，
-
步驟 5/10
煮好後放碗裡冷卻
-
步驟 6/10
切成條狀
-
步驟 7/10
將辣椒，蒜，姜，蔥切碎
-
步驟 8/10
熱油鍋 ，放入辣椒，蒜，姜爆香
-
步驟 9/10
加入黑芝麻，適量鹽，生抽
-
步驟 10/10
倒入肚子，翻抖均勻即可起鍋
小貼士
豬肚的熟爛程度可依自己喜好決定
釋出於 2022-07-06
相關菜譜
-
涼拌滷豬蹄前手纜諗媒15.1萬 熱度 99 收藏
-
涼拌滷豬肝vocabulary豆漿6.7萬 熱度 132 收藏
-
涼拌滷豬肝令狐沖automate7萬 熱度 724 收藏
-
涼拌滷豬耳怕寂寞pope10.9萬 熱度 49 收藏
-
涼拌五彩肚絲醉人7.6萬 熱度 44 收藏
-
涼拌滷豬心Cheers-Love20.7萬 熱度 23 收藏
-
涼拌雙椒肚絲匆說言詞撩6萬 熱度 30 收藏
-
正宗川味—涼拌滷肉別凊仴聊嘸痕13萬 熱度 58 收藏
-
家常涼拌滷牛腱子肉不要魚丸要粗麵11.1萬 熱度 9 收藏
-
涼拌白菜蜇絲吩頭嚼趁湃2.2萬 熱度 165 收藏
-
涼拌幹豆腐絲採秋糯帥哥2.3萬 熱度 154 收藏
-
辣炒豬肚絲曾深愛過convert2.8萬 熱度 100 收藏
-
豬肚絲炒辣椒頋大囡2.8萬 熱度 163 收藏
-
涼拌萵筍粉絲彥斌屠魔戰神4萬 熱度 181 收藏
-
涼拌金針雞絲JOE6.3萬 熱度 159 收藏
-
涼拌麻辣雞絲皋瞳孔中的迷霧11.5萬 熱度 96 收藏
-
木耳豬肚絲驚恐fantastic7.5萬 熱度 144 收藏
-
涼拌幹豆腐絲汈年少不言敗平不8.5萬 熱度 131 收藏
-
涼拌滷豆腐乾綿綿柳峸陽9.2萬 熱度 75 收藏
-
涼拌火腿粉絲娃娃菜overlap聰明10.1萬 熱度 755 收藏
