火龍果炒豬頸肉 - 火龍果炒豬頸肉的做法,火龍果炒豬頸肉怎麼做好吃,火龍果炒豬頸肉的家常做法 - 京細菜譜

火龍果炒豬頸肉

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火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。

時間:10-30分鐘

食材

豬勁肉 250g

火龍果 1個

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

原料圖。
步驟 2/13

肉切丁。
步驟 3/13

肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。
步驟 4/13

把調味料拌均勻。醃製3個小時。
步驟 5/13

再把胡蘿蔔切丁、玉米粒掰好。
步驟 6/13

火龍果切開，
步驟 7/13

再切小塊。
步驟 8/13

去掉皮。
步驟 9/13

最後切成丁。
步驟 10/13

下油鍋，爆香肉。
步驟 11/13

把胡蘿蔔、玉米倒進去一同翻炒。
步驟 12/13

加上少許的糖，進行糖、鹽進行調味。
步驟 13/13

待肉、胡蘿蔔、玉米煮熟後，再把火龍果倒時鍋裡迅速翻炒幾下即可。

小貼士

1.火果龍不需要煮太久。翻炒幾下就可以。

2.選購甜的火龍果炒更有口感。

釋出於 2024-04-12