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火龍果炒飯
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英姿勃勃divine

水果好處多多，可是總有媽媽擔心寶寶吃水果容易涼肚子。你一定沒試過我這樣的做法，在炒飯里加上紅心火龍果，不僅吃起來不涼肚子，連做出來的炒飯都是夢幻的粉色，寶寶好奇的，眼睛都要掉進碗裡了。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備食材：火龍果30克，米飯50克，胡蘿蔔10克，彩椒8克，西蘭花10克。
  • 步驟 2/17
    將紅心火龍果切半，用勺子把果肉輕輕挖出來，再切成小塊。
  • 步驟 3/17
    火龍果的果皮不要扔掉，可以作為很好的小碗來用，漂亮又省事。忙碌的時候做，還不用刷碗,小心點，別把火龍果皮弄破了喲~
  • 步驟 4/17
    將西蘭花用開水焯一下。
  • 步驟 5/17
    將焯好的西蘭花放入涼水中鎮一下，既能降溫冷卻，又能讓西蘭花保持翠綠的色澤。
  • 步驟 6/17
    把西蘭花切碎。
  • 步驟 7/17
    把胡蘿蔔切成小丁。
  • 步驟 8/17
    把彩椒也切成小丁。
  • 步驟 9/17
    這些就是準備好的食材了。
  • 步驟 10/17
    先在鍋中刷少許植物油，等到鍋熱一些，放入彩椒和胡蘿蔔
  • 步驟 11/17
    接著放入西蘭花，繼續翻炒均勻。
  • 步驟 12/17
    再在蔬菜中加入米飯。
  • 步驟 13/17
    把食材翻炒均勻，米飯翻炒鬆散，直到食材熟透。
  • 步驟 14/17
    最後可以關火，加入火龍果。
  • 步驟 15/17
    把火龍果和米飯翻炒均勻，米飯變成粉紅色即可。
  • 步驟 16/17
    夢幻的火龍果炒飯吃起來卻特別清爽，超香，如果是週歲以上的寶寶吃，對味道比較挑剔的話，可以少加點鹽來調味，如果你學會了，整個過程不超過15分鐘就能做好了，特別快手喲~
  • 步驟 17/17
    夢幻的火龍果炒飯吃起來卻特別清爽，超香，如果是週歲以上的寶寶吃，對味道比較挑剔的話，可以少加點鹽來調味，如果你學會了，整個過程不超過15分鐘就能做好了，特別快手喲~
小貼士

因為紅心火龍果中含有“甜菜紅素”，很難被人體分解，所以會直接透過寶寶的便便排出來，這個後你會發現寶寶的便便變成了紅色，像是便血一樣，所以吃完這一頓，你可別被嚇到嘍~

釋出於 2024-03-24
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