油菜炒豆皮
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這次用的豆皮，不是豆腐皮，而是用黃豆加工出來的乾的豆製品，形狀如雞腿，我們這兒叫它雞腿豆皮。豆製品營養豐富，這次用豆皮炒的油菜，清香可口，不油膩！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
豆皮泡發 -
步驟 2/8
撕成條
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步驟 3/8
油菜洗淨切段
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步驟 4/8
坐鍋，放油，炒香蔥末
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步驟 5/8
倒入豆皮翻炒一會兒
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步驟 6/8
倒入油菜繼續翻炒，放鹽，再翻炒幾下
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步驟 7/8
放雞精，翻幾下出鍋
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步驟 8/8
裝盤
小貼士
油菜脆脆的好吃，別炒老了。
釋出於 2022-10-28
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