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豆豉蝦
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顫抖clockwise

蝦的肉質比較緊，但勝在非常入味，你也可以給它取名叫豆豉吮指蝦，因為絕對會讓你吃完後將手指吮個乾淨。

時間:10-30分鐘
食材
海蝦 250g
油 適量
生抽 適量
料酒 適量
蔥姜 適量
豆豉醬 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的材料。
  • 步驟 2/8
    鍋中適量油，油熱放入海蝦煸炒至變色撈出。
  • 步驟 3/8
    鍋中爆香蔥姜。
  • 步驟 4/8
    放入海蝦。
  • 步驟 5/8
    淋入料酒。
  • 步驟 6/8
    加入生抽。
  • 步驟 7/8
    放入豆豉醬。
  • 步驟 8/8
    加入白糖翻炒片刻即可。
小貼士

製作這個菜就不用加鹽，因為加入豆豉和生抽就已經鹹了。

釋出於 2022-11-25
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