蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，無腥無骨刺，同時含有豐富的礦物質：鈣、磷、鐵等，對小兒、孕婦尤有補益功效

海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20％左右。缺鈣的人多吃蝦能有效減少缺鈣而抽筋

黃金谷物的玉米含胡蘿蔔素、維生素B多，尤其玉米胚芽營養高，玉米不寒不燥能清腸胃、養護脾胃，玉米是非常好的糧食，很養人，

青豆甘嫩脆糯鮮美，青豆有祛除面部黑斑，讓皮膚有光澤，豐富的維生素A原

玉米又叫苞谷、棒子、六穀。。。每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，有助於腸胃蠕動,有益健康。

小平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23 克，氨基酸、礦物質含量十分豐富，

看似很複雜，實際操作很簡單，並且特別好吃，食材種類多，無需過多的調料就很鮮美，看著如此繽紛的蔬菜，賞心悅目又營養豐富。開動吧

但蝦為發物，有皮疹或生病人群少吃為妙