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蝦仁蘑菇豌豆湯
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潮淤男弦仍

現在的豌豆很是鮮嫩，用它炒制、做湯都很不錯，再放些蝦仁、蘑菇，既鮮美又營養。

時間:10分鐘內
食材
豌豆 150g
蝦仁 100g
蘑菇 100g
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，豌豆煮熟
  • 步驟 2/8
    西紅柿去皮切塊，蝦仁用料酒、鹽醃一會
  • 步驟 3/8
    稍放點油煸炒西紅柿一會
  • 步驟 4/8
    再放入蝦仁煸炒
  • 步驟 5/8
    放入開水
  • 步驟 6/8
    煮開後放入蘑菇、豌豆
  • 步驟 7/8
    放鹽
  • 步驟 8/8
    煮開一會滴幾滴麻油即可
小貼士

如果蝦仁很小的話，要後面再放。

釋出於 2020-01-10
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