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蝦仁蘑菇
1.8萬 熱度
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蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量食品。蘑菇具有藥用價值,不僅有益腸胃,化痰理氣,還具有鎮痛功能,對關節炎等疾病有一定療效。多吃菌菇類有益身體。
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
200g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
蔥
適量
蝦仁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
蝦仁用料酒、鹽、蒜末醃一下
步驟 3/8
把雞蛋炒熟盛出
步驟 4/8
起油鍋放入蝦仁煸炒
步驟 5/8
等蝦仁變色時放入蘑菇煸炒
步驟 6/8
放鹽,稍放點開水
步驟 7/8
放入雞蛋
步驟 8/8
最後撒上蔥花即可
小貼士
水不要放的太多,蘑菇容易出水
釋出於 2023-02-05
297
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