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茼蒿炒豆渣
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豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。中國是豆腐生產的發源地,具有悠久的豆腐生產歷史,豆腐的生產、銷售量都較大,相應的豆渣產量也很大。
時間:10-30分鐘
食材
豆渣
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
十三香
適量
小蔥
適量
茼蒿
適量
青椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆渣一碗
步驟 2/8
把茼蒿 青椒 小蔥切碎
步驟 3/8
豆渣裡打上兩顆雞蛋
步驟 4/8
鍋中放油下小蔥青椒爆香放十三香和醬油翻炒
步驟 5/8
下豆渣翻炒
步驟 6/8
再放茼蒿
步驟 7/8
加鹽,耗油,翻炒
步驟 8/8
炒好關火
小貼士
隨意搭配食材
釋出於 2024-02-08
199
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