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茼蒿炒肉絲
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茼蒿炒肉絲這菜很普通,也好吃,雖然茼蒿有自己的一股特別的味,可是大多數的人都能接受。很清香,就是和肉炒在一起也是顯得非常的清淡。
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
250g
油
適量
鹽
適量
豬肉
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
茼蒿摘好洗乾淨切成段
步驟 2/10
豬肉切成絲
步驟 3/10
準備點蔥花
步驟 4/10
鍋中放油
步驟 5/10
當油熱了後放肉絲進去煸炒
步驟 6/10
當肉絲變了色後就加入蔥。
步驟 7/10
加一點生抽,別多了,要不炒出來的茼蒿就不綠了,
步驟 8/10
放入茼蒿煸炒。
步驟 9/10
加點鹽
步驟 10/10
迅速煸炒幾下就出鍋入盤。
小貼士
茼蒿好熟,快炒既得。
釋出於 2024-03-05
227
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