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茼蒿炒肉
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依蓮摻

茼蒿大量上市了，而且是標準的青菜，又含有粗纖維．除了素炒，燉粉條，我家最常做的就是茼蒿炒肉了．

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 250g
肉 50g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切絲．
  • 步驟 2/6
    茼蒿洗淨切段．
  • 步驟 3/6
    蒜切片．
  • 步驟 4/6
    鍋裡油熱後放肉絲煸炒．
  • 步驟 5/6
    再放茼蒿炒．
  • 步驟 6/6
    放蒜片，鹽翻炒．蒜片出香味盛出即可．
小貼士

茼蒿比較嫩，不要炒過哦．

釋出於 2019-07-26
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