Name: 茼蒿炒雞蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 茼蒿 500g; 雞蛋 4個; 油 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 醬油 適量; 味精 適量; 蔥 適量; 大蒜 適量

茼蒿炒雞蛋

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茼蒿和雞蛋都是冬季比較受歡迎的菜，茼蒿炒著吃口感更好哦

時間:10分鐘內

食材

茼蒿 500g

雞蛋 4個

油適量

鹽適量

胡椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

茼蒿洗淨切兩段
步驟 2/5

準備好輔料
步驟 3/5

雞蛋打碎
步驟 4/5

鍋中熱油加蛋炒熟後取出，加胡椒粉爆鍋，放入茼蒿，加輔料，再放回雞蛋，炒熟
步驟 5/5

出鍋時放入蒜片爆香

小貼士

很簡單的菜餚，雞蛋要多一些更好吃

釋出於 2023-02-25

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