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茼蒿炒雞蛋香菇胡蘿蔔
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-Anonymous__
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食材
茼蒿 50.0克
香菇 50.0克
胡蘿蔔 30.0克
雞蛋 4.0個
蒜 10.0克
油 1.0勺
味精 適量
鹽 2.0茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備原材料茼蒿、香菇、胡蘿蔔、雞蛋
  • 步驟 2/15
    茼蒿洗淨切成小段
  • 步驟 3/15
    焯好水的香菇過涼瀝乾水份切片
  • 步驟 4/15
    胡蘿蔔去皮洗淨切成馬蹄片
  • 步驟 5/15
    鍋中倒入適量油加熱再倒入打散的蛋液
  • 步驟 6/15
    雞蛋炒至八成熟即可
  • 步驟 7/15
    另起鍋倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入胡蘿蔔炒至斷生
  • 步驟 8/15
    放入香菇片翻炒均勻
  • 步驟 9/15
    放入炒至八分熟的雞蛋炒勻
  • 步驟 10/15
    放入茼蒿同時放入鹽和味精
  • 步驟 11/15
    茼蒿、雞蛋、香菇、胡蘿蔔炒至調味均勻即可出鍋享用
  • 步驟 12/15
    營養豐富的茼蒿炒雞蛋香菇胡蘿蔔裝入盤中看著就好有食慾
  • 步驟 13/15
    搭配豆漿、鴨蛋、魷魚絲一起吃美味可口噢
  • 步驟 14/15
    雞蛋入口香濃混搭著時蔬的清香這個味道一級棒
  • 步驟 15/15
    營養豐盛的早餐會給家人帶來一天快的愉快好心情
釋出於 2022-07-10
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