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嫩豆腐蝦米雞蛋羹
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茆晗日翻

我給寶寶做飯,喜歡清淡又營養的,雞蛋羹就是一樣很好的飯,為了豐富營養,我加了嫩豆腐和蝦米,做出來的很鮮,寶寶也愛吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
內酯豆腐 半盒
蝦皮 100g
麻油 適量
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散,加點水和鹽成分攪拌
  • 步驟 3/7
    加入蝦皮
  • 步驟 4/7
    內酯豆腐切成小塊
  • 步驟 5/7
    把半盒內酯豆腐坊雞蛋液中
  • 步驟 6/7
    上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋後加點生抽和麻油
小貼士

雞蛋一一定要徹底打散,豆腐不要放太多,蒸的時候要看一下,別蒸時間太長

釋出於 2022-07-07
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