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蒜香小蝦米
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閒雲池中斂

人體中的鈣容易流失,據說我們每一個動作都會消耗鈣,而蝦皮營養豐富,鈣的含量非常高,是物美價廉的補鈣佳品哦,如果對蝦皮不過敏的話完全可以每天吃一點蝦皮來補鈣喔。

時間:10-30分鐘
食材
蝦皮 50g
適量
適量
花椒 適量
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜瓣切片或者切碎依個人口味
  • 步驟 2/7
    蝦皮備好,最好用熱水泡一下
  • 步驟 3/7
    鍋裡備油
  • 步驟 4/7
    放入花椒爆香
  • 步驟 5/7
    放入切好的蒜瓣
  • 步驟 6/7
    放入蝦皮
  • 步驟 7/7
    差不多,可以出鍋啦
小貼士

蝦皮弄之前用熱水泡一下,要不然很鹹哦。蒜瓣不要炒太久,要不然糊了會發苦滴,可以用蔥花來代替。

釋出於 2024-04-16
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