蒜香豌豆米是老公喜歡的一道菜。這道菜含有豐富的銅、鉻等微量元素,銅有利於造血以及骨骼和腦的發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。這道菜還含有豐富的維生素C,對我們的身體有極大的好處。
豌豆米雖然好吃,但是多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用