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蒜香毛豆米
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弓天涯嘯西風

能驅除邪氣，止痛，消水腫。能除胃熱，通瘀血，解藥物之毒。吃多了會滑脾。因為它的豆莢上有毛，所以叫毛豆。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 半斤
大蒜 兩瓣
味事達醬油 一湯匙
水 兩湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所以剝殼，燒毛豆米了。
  • 步驟 2/5
    蒜切成末
  • 步驟 3/5
    鍋裡少量底油，爆香蒜末
  • 步驟 4/5
    放入毛豆米略炒。
  • 步驟 5/5
    烹入一湯匙味事達醬油，小半碗水。煮六分鐘入味即可。
小貼士

介意蒜味的同學，其實這樣燒蒜味真的不重了，吃不太出來哦。另外，家有孩子的媽媽們，毛豆幼兒是不宜多吃的，所以每次只能少量哦。

釋出於 2018-12-19
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