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鹹香毛豆米
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每次都是連殼一起涼拌,聽一個姐姐說去殼涼拌味道也不錯,呵呵,那就來嘗試一下吧!
時間:10分鐘內
食材
毛豆
300g
油
20ml
鹽
5g
生抽
5ml
醋
10ml
蒜瓣
3個
白糖
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將新鮮毛豆去殼留米,準備好蒜頭
步驟 2/6
鍋內放水,少許油鹽,將毛豆冷水下鍋煮熟,撈出過涼水瀝乾
步驟 3/6
取小碗,放入蒜末,鹽,生抽,醋拌成料汁備用
步驟 4/6
另起鍋,放油燒熱,將步驟3中的料汁倒入燒開
步驟 5/6
再將步驟2中瀝乾的毛豆倒入步驟4中,關火,翻炒均勻即可
步驟 6/6
成品圖 兩娃都說好吃
小貼士
無
釋出於 2019-12-16
71
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