Name: 小螞蟻上樹
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐皮 100g; 娃娃菜 50g; 油 適量; 鹽 適量; 醋 適量; 蒜 適量; 生抽 適量; 辣椒油 適量; 菠菜 適量; 紅蘿蔔 適量

小螞蟻上樹

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小螞蟻上樹其實就是一道涼拌菜，在上面撒上黑芝麻，呵呵一個個小小的黑芝麻粘在娃娃菜上，是不是像極了搬家的螞蟻。

時間:10分鐘內

食材

豆腐皮 100g

娃娃菜 50g

油適量

鹽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豆腐皮捲起來切絲
步驟 2/6

娃娃菜切絲
步驟 3/6

再放上一點紅蘿蔔絲和菠菜配個顏色。加適量鹽調味。
步驟 4/6

再放上生抽、蒜、醋調的汁
步驟 5/6

在加一勺辣椒油拌勻
步驟 6/6

裝盤再撒上黑芝麻就可以了。

小貼士

紅蘿蔔和菠菜要焯水。

釋出於 2022-10-20

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