jxcaipu logo
鮮蝦娃娃菜
9907 熱度 147 收藏
驚慌hoe

鮮蝦是我家非常喜歡吃的海鮮之一，因為它營養豐富，所以在我家的餐桌上就可以經常看到。這次跟娃娃菜搭配，家常鮮美哦。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 245g
鮮蝦 160g
薑片 適量
幹辣椒 適量
油 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：娃娃菜、鮮蝦（已清洗）、薑片、幹辣椒
  • 步驟 2/12
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入薑片和幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 5/12
    隨後，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

此菜沒什麼技巧，生抽和雞精根據自己的喜歡加與不加。

釋出於 2025-01-30
163
相關菜譜
寫評論