雞汁鮮蝦娃娃菜
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晏柴後來你不在
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好食才
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步驟 2/13
鍋裡油熱,放下洗淨的雞架子煸炒
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步驟 3/13
放入2大碗清水.
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步驟 4/13
加料酒,姜,蔥結,大火煮開,小火30分鐘.
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步驟 5/13
撈去雞架子留汁.
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步驟 6/13
鮮蝦去殼,去頭,去沙線,漂淨.
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步驟 7/13
放入雞汁裡燙3分鐘,撈出。
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步驟 8/13
娃娃菜洗淨,豎切6瓣,放雞汁燙熟撈出。
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步驟 9/13
擺入大盤.
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步驟 10/13
放上蝦仁.
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步驟 11/13
鍋裡油熱,放下薑末,蒜末爆香.
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步驟 12/13
放入用蠔油,鹽,雞精,蔥花,水澱粉調好的汁煮開。
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步驟 13/13
澆在娃娃菜上即可。
釋出於 2020-08-12