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炒菜花
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茆晗日翻

菜花防癌抗癌,平時吃西蘭花多些,昨天去超市,看到這個大菜花也不錯,買來吃吃。

時間:10分鐘內
食材
菜花 500g
海米 10g
適量
適量
1勺
大蒜 6瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備菜花
  • 步驟 2/11
    大菜花用刀削成小一點的朵,用水洗淨
  • 步驟 3/11
    準備調料
  • 步驟 4/11
    菜花需要焯水
  • 步驟 5/11
    燒水
  • 步驟 6/11
    加一些鹽
  • 步驟 7/11
    焯水後加入冷水冷卻
  • 步驟 8/11
    撈出控幹
  • 步驟 9/11
    鍋裡放油,帶入菜花
  • 步驟 10/11
    加入海米
  • 步驟 11/11
    加入鹽翻炒出鍋
小貼士

稍加少許水炒出來不幹

釋出於 2024-09-21
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