雙片炒菜花
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茂學苔
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買了胡蘿蔔一直愁怎麼來吃，正好準備要炒菜花，覺的放上胡蘿蔔會很好看，決定再配上根黃瓜，一起來炒，整道菜的顏色就漂亮了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜花洗淨掰成小朵。黃瓜和胡蘿蔔切片，肉切絲，準備好蔥花。 -
步驟 2/7
鍋裡油熱後放花椒炒出香味。
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步驟 3/7
然後放蔥花爆鍋。
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步驟 4/7
放肉絲。
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步驟 5/7
加菜花翻炒。
-
步驟 6/7
加胡蘿蔔，加適量的鹽調味。
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步驟 7/7
菜花和胡蘿蔔斷生後加黃瓜片，加適量的雞精調味，炒至黃瓜顏色變綠即可出鍋。
小貼士
胡蘿蔔和菜花不易熟，所以先放。
釋出於 2023-02-06
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