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花生米炒菜花
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山薇騰

今天做的這道菜是花生米炒菜花,酥脆的花生米,清香怡人的菜花,搭配在一起,味道鮮美,營養豐富。是一道簡單易做老少皆宜的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 300g
適量
適量
熟花生米 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菜花掰成小朵,洗淨
  • 步驟 2/9
    蔥切段
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥段
  • 步驟 4/9
    倒入菜花
  • 步驟 5/9
    翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    放熟花生米
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

生花生米可以用電餅鐺來烤,既省事兒又不會糊。

釋出於 2022-07-14
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