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雙椒炒魷魚
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寶貝婷仔

因為老公上班的地方離家有段距離,通常我們晚餐都吃得有點晚,誰知道他說臨時有事,還要再晚些回來,等他回來肚子都餓得咕咕叫了,菜炒好也懶得整理了,趕緊隨便拍一拍好吃飯了。

時間:10分鐘內
食材
魷魚 400g
適量
紅辣椒 適量
泡椒 適量
青辣椒 適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材
  • 步驟 2/10
    魷魚洗淨切圈
  • 步驟 3/10
    配菜洗淨切好待用
  • 步驟 4/10
    魷魚焯水
  • 步驟 5/10
    再衝洗乾淨
  • 步驟 6/10
    油鍋燒熱放入仔姜和泡椒煸炒
  • 步驟 7/10
    放入青紅椒翻炒
  • 步驟 8/10
    放入魷魚翻炒
  • 步驟 9/10
    放入適量的醬油膏翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    最後放入鹽、雞精調味即可
小貼士

怕辣可以不放泡椒。

釋出於 2023-10-05
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