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莜麵卷蘸羊肉
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徐大哈哈哈哈

羊肉和莜麵的完美碰撞,美味四濺。

三十里莜麵四十里糕,莜麵的耐 飢 性是非常出名的。這款在我們本地深受歡迎、也是上桌率非常高的省時省力的主副食一起搞定的美食分享給大家。

時間:10-30分鐘
食材
莜麵卷 1籠
羊肉 40克
適量
適量
花椒 適量
大料 適量
適量
適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    蔥薑蒜切碎放容器
  • 步驟 3/10
    放花椒粉、大料粉、生抽、鹽、辣椒、料酒
  • 步驟 4/10
    兌一些溫熱水
  • 步驟 5/10
    羊肉卷切碎
  • 步驟 6/10
    放到蔥姜調料容器裡,上籠屜蒸十分鐘左右
  • 步驟 7/10
    這是剛蒸出鍋的
  • 步驟 8/10
    莜麵卷熱一下
  • 步驟 9/10
    莜麵卷蘸著蒸羊肉調料就可以開吃了
  • 步驟 10/10
    味道非常棒
小貼士

生蒜瓣和莜麵肉料吃,非常香。

釋出於 2023-05-08
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