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雙色椒炒藕丁
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戎青旅半醒

彩椒顏色鮮豔,用來炒菜既養眼又好吃。

大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10-30分鐘
食材
1個
彩椒 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕一節,紅、黃椒各一個
  • 步驟 2/7
    蓮藕去皮切丁
  • 步驟 3/7
    彩椒分別切丁
  • 步驟 4/7
    炒鍋倒油先放入藕丁翻炒
  • 步驟 5/7
    然後放入雙色椒翻炒
  • 步驟 6/7
    加糖、加鹽
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可
小貼士

切好的藕丁用清水沖洗一下可以去除部分澱粉,防止炒制時粘鍋底。

釋出於 2024-09-26
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