青菜炒裡脊
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思詠
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一人在家 想吃素又想吃肉 兩盤一個人吃不完浪費 乾脆來個菜炒肉 營養均衡
烹飪步驟
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步驟 1/8
做菜材料 -
步驟 2/8
裡脊切條 加生抽 鹽 料酒 澱粉拌勻醃製五分鐘
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步驟 3/8
青菜洗淨切段 這樣比較入味 好夾
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步驟 4/8
放植物油燒熱 蔥薑蒜辣椒 八角 花椒 炒香
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步驟 5/8
放肉進去中火翻炒
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步驟 6/8
炒的發白放老抽翻勻
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步驟 7/8
加青菜翻炒
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步驟 8/8
青菜焉了就盛盤
小貼士
裡脊用澱粉拌一下 炒的時候不會變老 要中火炒 火不要太大
釋出於 2022-11-22
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