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蒸地瓜
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Chanldersun

世界衛生組織(WHO)經過三年的研究和評選,評出六大最健康食品和十大垃圾食品。評選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護腦食品六類,而人們熟悉的紅薯,被列為十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯,又稱地瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

食材
紅薯 2000g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    挑選個大,易於清理的地瓜若干
  • 步驟 2/5
    用水清洗的時候可以輔以鐵絲球把皮颳去
  • 步驟 3/5
    根據鍋的大小,切成合適的塊
  • 步驟 4/5
    沿著鍋挨排擺放
  • 步驟 5/5
    蒸大約20--30分鐘,用筷子插入地瓜,沒有阻力就熟了
小貼士

只要時間火候掌握好,就可以了。

釋出於 2022-05-22
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