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酸奶蘇打餅乾
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愁腸seaport
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禾央的方子,餅乾做成勺子狀這個主意好贊!成品特意試了一下做勺子喝掉了半碗酸奶真的可行哈哈!單吃有點甜,配酸奶一起就不覺得了!還會再做的餅乾
時間:10-30分鐘
食材
中筋麵粉
88g
玉米澱粉
22g
酸奶
30g
白砂糖
35g
色拉油
16g
小蘇打
1ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/19
中筋麵粉稱好
步驟 2/19
玉米澱粉和1混合均勻
步驟 3/19
加入糖
步驟 4/19
加入油
步驟 5/19
加入小蘇打 不要放多了啊!不然就和我一樣杯具漲太大好難看
步驟 6/19
加入酸奶 這詭異的色調我也不知道咋回事
步驟 7/19
攪拌均勻
步驟 8/19
拌到沒散粉就可以了,但是每個人用的酸奶稠度不一樣所以要自己調整哦
步驟 9/19
簡單揉成團
步驟 10/19
分成三等份
步驟 11/19
每份再分成4份,一共12份切好
步驟 12/19
麵糰整形,先搓成棒槌狀
步驟 13/19
再慢慢拉長
步驟 14/19
一端用大拇指按出勺子形狀,再略微整形把裂開的地方按牢
步驟 15/19
12個做好啦,放入烤盤裡,嗚嗚我整形的多像勺子啊結果出爐要哭了
步驟 16/19
上下火160°預熱5分鐘後放入烤盤烤15分鐘
步驟 17/19
烤好了,拿出來的時候心裡一直在臥槽
步驟 18/19
挑一個還能看的試試,喝掉半碗酸奶無壓力
步驟 19/19
和酸奶是絕配啊啊啊我下次一定不能放太多小蘇打
小貼士
無
釋出於 2023-04-03
204
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