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蒜苗炒豆角
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困困椰

家裡的豆角,摘回來好幾天了,吃的有點膩了,都是不吃掉又特別浪費,還有一些蒜苗,就充分利用吧,簡單的家常菜

時間:10-30分鐘
食材
豆角 250g
蒜苗 50g
適量
適量
紅辣椒 2個
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆角摘好,洗乾淨
  • 步驟 2/9
    蒜苗和辣椒
  • 步驟 3/9
    切好
  • 步驟 4/9
    鍋裡燒開水,將豆角倒下去煮軟
  • 步驟 5/9
    煮過的豆角用水沖洗一下
  • 步驟 6/9
    熱油鍋裡把蒜白和紅辣椒放下去炒出味道
  • 步驟 7/9
    在把豆漿放下去炒
  • 步驟 8/9
    翻炒片刻把蒜苗放下去,加適量的鹽
  • 步驟 9/9
    少許蠔油即可
小貼士

因為已經煮過了,炒的時間不要太長

釋出於 2023-10-29
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