有香有色紫薯卷
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/18
紫薯洗淨 -
步驟 2/18
去皮，切丁
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步驟 3/18
放入蒸鍋蒸15分鐘
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步驟 4/18
盛入碗中，加入砂糖
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步驟 5/18
加入奶粉
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步驟 6/18
邊攪拌邊將紫薯成泥
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步驟 7/18
將糯米粉、粘米粉、澄粉混合
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步驟 8/18
加入砂糖和適量清水
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步驟 9/18
揉成光滑的麵糰
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步驟 10/18
熱油鍋
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步驟 11/18
取一小份麵糰，在掌心壓扁
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步驟 12/18
放入熱鍋中
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步驟 13/18
一邊加熱一邊壓，攤成薄餅，直至鼓起大氣泡，講明煎熟了
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步驟 14/18
放入碟中
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步驟 15/18
抹上紫薯你
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步驟 16/18
捲起
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步驟 17/18
收緊收口
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步驟 18/18
切成小段便可
小貼士
煎薄餅不要太大火，中小火就好了
釋出於 2022-10-10
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