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脆皮雞排飯
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睫毛shipwreck

烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉切成薄片,用刀背把肉拍松
  • 步驟 2/6
    奧爾良醃料加少許水攪拌均勻,倒入雞肉醃製30分鐘
  • 步驟 3/6
    雞肉拍上澱粉,裹一層雞蛋液,再沾滿面包屑
  • 步驟 4/6
    放入油鍋炸至兩面金黃,取出控油
  • 步驟 5/6
    西蘭花,菜花,胡蘿蔔分別焯熟,放鹽和香油拌勻
  • 步驟 6/6
    把米飯,雞排和蔬菜彩排即可,淋上番茄醬
小貼士

釋出於 2023-09-10
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