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午餐肉炒芽菜
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染指的悲傷昆琦

多種食材營養豐富,美味易做呢!

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 200g
腐竹 100g
午餐肉 150g
杏鮑菇 100g
花生油 15ml
少量
10g
胡蘿蔔 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材:腐竹提前泡發好,自發綠豆芽去除根部
  • 步驟 2/10
    熱鍋放油,放入蔥爆香
  • 步驟 3/10
    放入杏鮑菇煸炒至軟
  • 步驟 4/10
    放入綠豆芽翻炒幾下
  • 步驟 5/10
    放入醋
  • 步驟 6/10
    放入腐竹翻炒幾下
  • 步驟 7/10
    放入胡蘿蔔
  • 步驟 8/10
    放入午餐肉
  • 步驟 9/10
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 10/10
    美味的一道家常菜
小貼士

腐竹一定要泡透,綠豆芽去除根部以免有苦味

釋出於 2022-11-07
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