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午餐肉炒蔬菜粒
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奎奎奎北

家裡有小朋友，所以我比較喜歡那些五彩繽紛的食材，玉米、黃瓜、胡蘿蔔是家裡常備的食材，不知道做什麼菜的時候就將他們稍微改變下形狀，稍微換個搭配，又是一道美味的快手兒童菜哦。

食材
午餐肉 100g
油 適量
鹽 適量
黃瓜 1根
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有的食材都切成和玉米相同大小的顆粒狀備用
  • 步驟 2/10
    燒開一鍋水，將胡蘿蔔粒放進去燙熟
  • 步驟 3/10
    玉米粒也放進去
  • 步驟 4/10
    最後放入黃瓜粒，
  • 步驟 5/10
    燙熟後撈出瀝乾水備用
  • 步驟 6/10
    油鍋燒熱
  • 步驟 7/10
    將蔬菜粒倒進去
  • 步驟 8/10
    炒幹水份後，放鹽調味
  • 步驟 9/10
    將火腿粒倒進去
  • 步驟 10/10
    一起翻炒均勻即可出鍋
小貼士

1、黃瓜顆粒最後放進去，以免太軟影響口感。黃瓜粒也可以不燙直接炒。

2、鹽放在蔬菜粒上，因為肉本身就含有鹽分。

釋出於 2024-06-03
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