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蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋
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當你喜歡某一樣東西時，就要去學會欣賞它、珍惜它，並且使它更加顯得彌足珍貴。好了，我的廢話已完畢，上菜菜嘍。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鮑菇（已清洗）、荷葉蛋。
  • 步驟 2/11
    將已清洗的杏鮑菇放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/11
    將蒜薹下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的杏鮑菇翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    接著，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒。
  • 步驟 6/11
    然後，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步驟 7/11
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常小炒，簡單易做。

釋出於 2022-11-12
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