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杏鮑菇炒荷蘭豆
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食材
荷蘭豆
適量
杏鮑菇
適量
紅椒
適量
雞精
適量
鹽
適量
白糖
少許
生抽
適量
薑末
適量
蔥末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
荷蘭豆摘洗乾淨,焯一下水,馬上放涼水中備用
步驟 2/5
杏鮑菇切片,紅椒切塊
步驟 3/5
鍋中放少量油,油熱後放薑末和蔥末,再放入杏鮑菇,用小火慢慢煎至軟身
步驟 4/5
放入焯過水的
步驟 5/5
荷蘭豆和紅椒塊,快速翻炒,加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻,最後加雞精即可
釋出於 2018-06-09
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