白菜片炒木耳 - 白菜片炒木耳的做法,白菜片炒木耳怎麼做好吃,白菜片炒木耳的家常做法 - 京細菜譜

白菜片炒木耳

1.7萬熱度 145 收藏

池漁之戀淚潵

關注

在以前食物比較匱乏的時候，每到秋季，幾乎家家都要儲存秋菜，白菜、土豆什麼的，一冬天基本上就吃這些儲存的菜了。現在雖說生活好了，食物花樣也多了，冬天也可以吃各種各樣的青菜，但是依然對白菜情有獨鍾，變著花樣的吃白菜，不但好吃而且有營養哦。

時間:10-30分鐘

食材

白菜 350g

木耳 25g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

將蔥切成蔥花，裝盤備用。
步驟 2/13

將白菜用清水泡洗乾淨。
步驟 3/13

將白菜片成薄薄的片狀。
步驟 4/13

切好的白菜裝入盤中備用。
步驟 5/13

鍋燒熱後加入適量底油。
步驟 6/13

油熱後加入蔥花熗鍋。
步驟 7/13

鍋中加入白菜，翻炒。
步驟 8/13

加入五香粉，再翻炒幾下。
步驟 9/13

加入少許醬油，再翻炒。
步驟 10/13

加入木耳，繼續翻炒。
步驟 11/13

加入適量的鹽，翻炒均勻。
步驟 12/13

要出鍋前加入少量的醋，翻炒均勻。
步驟 13/13

翻炒均勻後就可以出鍋啦。

小貼士

炒白菜時最好加點醋，味道很不錯哦。

釋出於 2023-05-13