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白菜粉條素丸子
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南圖末生的臭臭

我家寶貝是個純肉食的傢伙，不怎麼愛吃蔬菜，今天一聽我說做個素菜吃，小眉頭緊皺著，於是我就和他說，媽媽保證這個素菜肯定讓你能吃到肉的感覺，不信咱們試一試好嗎。

結果小傢伙吃的那叫一個香啊，告訴我媽媽這樣的素菜還是很好吃的，以後還要我給他做。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
素丸子 100g
粉條 100g
韭菜 50g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材，粉條提前用熱水泡軟，素丸子是前一天炸的
  • 步驟 2/11
    食材改刀備用
  • 步驟 3/11
    炒鍋上火，油熱後放入蔥花爆香
  • 步驟 4/11
    然後放入白菜塊翻炒
  • 步驟 5/11
    再放入素丸子
  • 步驟 6/11
    然後放入鹽，醬油，白糖調一下味
  • 步驟 7/11
    在把泡好的粉條放入，最後放一點水
  • 步驟 8/11
    蓋上鍋蓋，燉一會
  • 步驟 9/11
    待湯汁濃稠
  • 步驟 10/11
    放入切好的韭菜段，翻炒一下
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤
小貼士

粉條要提前泡好，直接放的話，熟不了的

釋出於 2022-12-19
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