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白菜粉條燉丸子
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若雪櫻花草大
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時間:10-30分鐘
食材
豆渣 適量
胡蘿蔔絲 適量
肉餡 適量
白菜心 一個
粉條 適量
蔥姜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    餡里加了個雞蛋,加了些麵粉,還放了蔥花,薑末,鹽,花椒粉,攪勻。
  • 步驟 2/5
    泡了一些粉條,為了燉的時候省點時間。
  • 步驟 3/5
    白菜豎著切絲。
  • 步驟 4/5
    鍋裡放油,燒熱後炸丸子,炸到全身金黃,撈出。
  • 步驟 5/5
    鍋裡留點底油,下蔥和薑片爆香,加湯,然後把湯倒進砂鍋裡,下粉條白菜,燒開。最後下炸好的丸子煮幾分鐘,就可以端上桌了。
釋出於 2018-09-06
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