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芹菜炒燒肉
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飛雪bribe
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芹菜能降血壓,又有豐富的纖維,吃起來還有特殊的味道,真的是好吃又健康的食材,搭配燒肉這種比較肥膩的食材剛剛好,能夠互補一下。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
400g
燒肉
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
芹菜撕筋後洗淨再切片
步驟 2/6
燒肉切小塊
步驟 3/6
熱鍋下油,爆香燒肉後盛起
步驟 4/6
原鍋再下油,爆蒜頭後倒入芹菜翻炒
步驟 5/6
再將燒肉倒入,加少許水將菜燜煮
步驟 6/6
最後上碟前加鹽和生抽調味即可
小貼士
很簡單的一道菜,沒什麼技巧
釋出於 2023-10-06
191
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