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芹菜炒燒肉
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飛雪bribe

芹菜能降血壓,又有豐富的纖維,吃起來還有特殊的味道,真的是好吃又健康的食材,搭配燒肉這種比較肥膩的食材剛剛好,能夠互補一下。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 400g
燒肉 200g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜撕筋後洗淨再切片
  • 步驟 2/6
    燒肉切小塊
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,爆香燒肉後盛起
  • 步驟 4/6
    原鍋再下油,爆蒜頭後倒入芹菜翻炒
  • 步驟 5/6
    再將燒肉倒入,加少許水將菜燜煮
  • 步驟 6/6
    最後上碟前加鹽和生抽調味即可
小貼士

很簡單的一道菜,沒什麼技巧

釋出於 2023-10-06
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