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美味香酥魚
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鴕鳥amusement

菜頭同學今天出差回來了,問他:“有沒有給我帶禮物啊?”答曰:“沒有啊。。上海都沒有什麼特色產品,就買吃的回來。都沒有可以買的東西啊。。想買都不知道買什麼。買個東方明珠的造型?又特醜”。

裝怒,菜頭開始頭頭是道了:“呵呵。。真的是沒有東西買啊。你就喜歡吃。我就買吃的給你啊!你想想上海都沒有特色東西啊!”

於是就原諒了他,看看他帶了些什麼:無錫滴排骨(賊個讓俺想起了俺滴春春,大一放假回家滴時候,她就給俺帶來了無錫排骨,俺家春春,無錫人哦!)、亂七八糟滴零食(“你吃了那些零食了麼?”“沒有!”“為什麼?”“好像都不是我喜歡吃滴……”“!@#¥%^&×(……”)、還有曬乾滴小魚(嗯~賊個終於是俺非常稀飯滴啦~)

歐了,晚餐就這麼定了,就打這小魚滴主意!

先上菜咯~show show 親耐滴兜兜給俺做滴logo~

時間:10-30分鐘
食材
小魚 300g
芹菜 100g
大蔥 適量
適量
辣椒 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蔥、姜、辣椒、芹菜切絲
  • 步驟 2/4
    泡軟滴小魚兒洗淨瀝乾備用
  • 步驟 3/4
    坐鍋下油燒熱,加入大蔥、姜、辣椒爆香
  • 步驟 4/4
    加入小魚兒翻炒,最後放入芹菜,炒幾下,加適量雞精、鹽(小魚兒是鹹滴,加一點就ok了哦!)出鍋!
小貼士

菜頭一直唧唧歪歪,說要用小蔥來炒,俺覺得,大蔥也可以哇~

菜頭又唧唧歪歪說,不應該加芹菜滴,俺就是,喜歡芹菜不行咩~

釋出於 2023-02-26
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