豉香南瓜 - 豉香南瓜的做法,豉香南瓜怎麼做好吃,豉香南瓜的家常做法 - 京細菜譜

豉香南瓜

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今天買的南瓜很甜，而且南瓜營養豐富，也很適合糖尿病人！我們家的寶貝非常喜歡吃南瓜，今天正好買了一袋湖南豆豉，與南瓜搭配，非常香！

時間:10-30分鐘

食材

南瓜 500g

油適量

鹽適量

生抽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

南瓜去皮去籽。
步驟 2/10

南瓜切成方塊狀。
步驟 3/10

豆豉加水蒸5分鐘，姜切碎，蒜切片。
步驟 4/10

備好調料。
步驟 5/10

熱油爆香姜蒜。
步驟 6/10

放入南瓜翻炒，加入生抽料酒鹽調味。
步驟 7/10

放入蒸好的豆豉及汁。
步驟 8/10

加碗水蓋上蓋燜煮幾分鐘。
步驟 9/10

開蓋略翻炒即可。
步驟 10/10

出鍋了非常香！

小貼士

豆豉加點水蒸下再炒，味兒特香哦！

釋出於 2024-06-18