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西紅柿雞蛋蒜麵條
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這款面的特別之處在於用到了大蒜,雖然看似簡單,但口感一下不一樣了,有點粗獷,吃完之後,來個口香糖可以解決大蒜的氣息。
時間:10分鐘內
食材
麵條
200g
西紅柿
160g
雞蛋
30g
蒜
20g
油
適量
鹽
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
西紅柿在油鍋裡炒出濃汁。
步驟 2/7
下煎好的雞蛋炒拌均勻入味。
步驟 3/7
做成西紅柿雞蛋滷。
步驟 4/7
另一隻鍋煮麵。
步驟 5/7
撈出煮熟的麵條。
步驟 6/7
蒜用蒜臼搗成大粒。
步驟 7/7
碼上蒜粒、西紅柿雞蛋滷,食用時拌勻即可。
小貼士
1、蒜用蒜臼搗好。
2、邊炒菜邊煮麵。
釋出於 2022-09-02
278
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