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西紅柿麵湯
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西紅柿雞蛋麵湯,是我們北方人喜愛的麵食之一,雞蛋西紅柿為主,既有色彩、增進食慾,又營養豐富。從飲食健康的角度而言,麵湯更適合老年人和兒童吃的美食。
時間:10-30分鐘
食材
西紅柿
200g
掛麵
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
西紅柿洗淨切塊
步驟 2/7
香菜洗淨切碎
步驟 3/7
蔥熗鍋西紅柿煸炒倒煮鍋裡鍋開下掛麵
步驟 4/7
放鹽煮3分鐘
步驟 5/7
在放味精
步驟 6/7
打雞蛋關火
步驟 7/7
最後倒香菜攪拌均勻開喝
小貼士
煮掛麵要根據自己愛吃的軟硬掌握時間。
釋出於 2023-07-03
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