“西紅柿熱湯餅”是一道類似於“熱湯麵”的快餐主食,只不過是用“薄餅”代替了麵條。凡是剩餘的餅,一般都會很乾硬,這道熱湯餅就非常適合於處理這些剩餘乾硬的“餅”。
1、也可以用自己喜歡的青菜代替西紅柿。
2、牛肉粉有鹹味,最後放鹽時要嘗一嘗。