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西紅柿蛋湯
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burglar彷徨

西紅柿蛋湯是從小喝到大,最常喝的一種家常湯,製作簡單,應該每個人不用學都會做的一道菜了,做法大同小異,清淡,營養,沒得說

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 250g
香油 適量
適量
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燒一鍋開水
  • 步驟 2/5
    水開後加入西紅柿,煮幾分鐘,加上鹽
  • 步驟 3/5
    將雞蛋打散
  • 步驟 4/5
    然後將雞蛋打入湯種,迅速弄散,水再次開後關火
  • 步驟 5/5
    起鍋撒上蔥花,滴入香油熟滴
小貼士

西紅柿也可以炒一下,也可直接下開水裡,自我感覺下開水裡營養不易流失。(展開)

釋出於 2023-05-03
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